Generalna skupščina Združenih narodov je z resolucijo A/RES/35/251 iz leta 1979, razglasila 16. oktober za Svetovni dan hrane / World Food Day.
Slogan letošnjega dne se glasi – “Right ro foods for a better life and a better future”.
Namen te globalne ozaveščevalne akcije je ozaveščanje ljudi o pravici do hrane, s povdarkom na raznolikosti in dostopnosti hrane ter hranljivosti in varnosti hrane.
Po podatkih SURS je delež odpadne hrane v Sloveniji od septembra 2023 do septembra 2024 znašal 44 odstotkov.
Po podatkih Združenih narodov za lakoto še vedno trpi okoli 733 milijonov ljudi po svetu.
Po drugi strani pa v razvitem svetu veliko ljudi z nepravilno, nezdravo prehrano ogrožajo svoje zdravje.
O tem je govora tudi v Evropskem kodeksu proti raku, ki je eden temeljnih dokumentov, ki ga pri svojem delu uporablja DBPR Štajerske Maribor kot članica Zveze slovenskih društev za boj proti raku.
